Growth and Yield of White Bok Choy Plants (Brassica rapa subsp. chinensis) across Various Media Compositions in an Urban Environment
DOI:
https://doi.org/10.64570/agrivolution.v1i2.30Keywords:
charcoal, organic media, rice husk, vegetablesAbstract
White bok choy is a vegetable from the Brassicaceae family that holds high economic value and is highly sought after by consumers. However, its cultivation is often constrained by the selection of appropriate growing media, especially in limited urban spaces. This study aimed to determine the effect of different growing media compositions on the growth and yield of white bok choy plants. The research was conducted from January to February 2025 in the backyard area of a house located in Ciputat District, South Tangerang City. A Randomized Complete Block Design (RCBD) was used with six treatment levels: soil (control); organic growing media; soil + rice husk charcoal (1:1); soil + organic growing media (1:1); organic growing media + rice husk charcoal (1:1); and soil + rice husk charcoal + organic growing media (1:1:1), each replicated four times. The results showed that the composition of the growing medium had no significant effect on any of the observed variables. Soil alone as the growing medium produced comparable results to other growing media and can be recommended as an efficient growing medium for white bok choy cultivation.
References
Agfharinda, A. (2023). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman pakcoy (Brassica rapa subsp. chinensis) terhadap perbedaan media tanam dan aplikasi pupuk organik cair cucian beras. Jurnal Agrotek Tropika, 12(4), 861-868. DOI: 10.23960/jat.v12i4.10038
Aisyah, S. A., Hasbi, H., & Suroso. B. (2024). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman sawi pagoda (Brassica narinosa L.) terhadap pemberian POC Azolla pinnata dan pupuk kotoran Kambing. Callus: Journal of Agrotechnology Science, 2(1), 22-33.
BMKG. (2025). Prakiraan cuaca Kota Tangerang Selatan. Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika. https://www.bmkg.go.id/cuaca/prakiraan-cuaca/36.74.
Badan Pusat Statistik. (2024). Luas Panen, Produksi Sayuran, Produktivitas dan Kebutuhan Sayuran di Indonesia, (2021-2023). https://www.bps.go.id.
Barokah, R. Sumarsono, & Darmawati, S. (2017). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman sawi pakcoy (Brassica chinensis L.) akibat pemberian berbagai jenis pupuk kandang. Jurnal Agro Complex, 1(3), 120-125. DOI: https://doi.org/10.14710/joac.1.3.120-125
Bui, F., Lelang, M.A., & Taolin. R.I.C.O. (2016). Pengaruh komposisi media tanam dan ukuran polybag terhadap pertumbuhan dan hasil tomat (Licopercicum escelentum Mill). Savana Cendana, 1(1), 1–7. DOI: 10.32938/sc.v1i01.1
Centre for Agriculture, Food, and the Environment. (2020). Checklist: Effects of Growing Media Characteristics on Water and Nutrient Management. Umass Extension. pp. 34-39.
Dalimoenthe, S.L. (2013). Pengaruh media tanam organik terhadap pertumbuhan dan perakaran pada fase awal benih teh di pembibitan. Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 16(1), 1-11.
Damayanti, N.S., Widjajanto, D.W. & Sutarno, S. (2019). Pertumbuhan dan produksi tanaman sawi pakcoy (Brassica rapa L.) akibat dibudidayakan pada berbagai media tanam dan dosis pupuk organik. Journal of Agro Complex, 3(3), 142-150. DOI: https://doi.org/10.14710/joac.3.3.142-150
Ernanda, M.Y. (2017). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) terhadap pemberian pupuk organik kandang ayam dan pupuk organik cair (POC) urin sapi. Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 2, 1-78. DOI: https://doi.org/10.31289/jiperta.v4i1.1191
Gustia, H. (2013). Pengaruh penambahan sekam bakar pada media tanam terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman sawi. E-journal Widya Kesehatan dan Lingkungan, 1(1), 12-17.
Hanafiah, A.K. (2014). Dasar-dasar Ilmu Tanah dan Pedogenesis. Jakarta: Akademika Pressindo.
Hartatik, W., & Widowati, L.R. (2015). Pengaruh pupuk majemuk NPKS dan NPK terhadap pertumbuhan dan hasil padi sawah pada Inceptisol. Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan, 34(3), 125-132. DOI: 10.21082/jpptp.v34n3.2015.p175-185
Herawati, J., Indarwati, I. & Christiantoro, B.A. (2023). Pengaruh komposisi media tanam organik terhadap hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.). Journal of Applied Plant Technology, 2(1), 1–10.
Jayanti, K.D. 2020. Pengaruh berbagai media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa subsp. chinensis). Jurnal Bioindustri (Journal of Bioindustry), 3(1): 580–588. DOI: 10.31326/jbio.v3i1.828
Juliansyah, H., Khairisma, K., Andriyani, D., Bakar, J.A., & Yurina, Y. (2022). Pelatihan pengukuran pH tanah (Mitra Desa Blang Gurah). Jurnal Pengabdian Kreativitas (JPeK), 1(1), 24-28. DOI: 10.29103/jpek.v1i1.8271
Landis, T.D., Jacobs, D.F., Wilkinson, K.M., & Luna, T. (2014). Growing media. The Container Tree Nursery Manual, 2, 41–85.
Liferdi, L., & Saparinto, C. (2016). Vertikultur Tanaman Sayur. Jakarta: Penebar Swadaya Grup.
Mahardika, I.K., Baktiarso, S., Qowasmi, F.N., Agustin, A.W., & Adelia, Y.L. (2023). Pengaruh intensitas cahaya matahari terhadap proses perkecambahan kacang hijau pada media tanam kapas. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(3), 312-316. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.7627199
Mariana, M. (2017). Pengaruh media tanam terhadap pertumbuhan stek batang nilam (Pogostemon cablin Benth.). Jurnal Agrica Ekstensia, 11(1), 1-8.
Nazimah, N., Faisal, F., Hafifah, H., Nazaruddin, M., & Amelia, W. (2024). Pengaruh media tanam dan varietas terhadap pertumbuhan tanaman pakcoy (Brassica rapa L.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroekoteknologi, 2(3), 67-70. DOI: 10.29103/jimatek.v2i3.15455
Nalu, R. J. P., Samharinto, S., & Salamiah, S. (2021). Efektivitas beberapa macam pestisida nabati dalam mengendalikan hama daun tanaman pakcoy (Brassica rapa L.). Agroekotek View, 4(2), 91–96.
Ndiwa, A.S. (2022). Pengaruh kombinasi komposisi media tanam tanah, arang sekam, dan pupuk kandang kotoran sapi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica juncea L.). Wana Lestari, 4(02), 303–313.
Novitasari, A. (2022). Cekaman Air dan Kehidupan Tanaman. Malang: Universitas Brawijaya Press.
Nurhasanah, S., Komariah, A., Hadi, R.A., & Indriana, K.R. (2021). Respon pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) varietas flamingo akibat perlakuan macam media tanam dan konsentrasi pupuk pelengkap cair bayfolan. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(3), 949-954. DOI: 10.47492/jip.v2i3.778
Nurlaeny, N. (2015). Bahan Organik Tanah dan Dinamika Ketersediaan Unsur Hara Tanaman. Bandung: Universitas Padjajaran.
Pramadana, M.H., Rivaj, M., dan Pirngadi, H. (2021). Sistem kontrol pencahayaan matahari pada aquascape. Jurnal Teknik ITS, 10(1), 15–21.
Prastio, U. (2015). Panen Sayuran Hidroponik Setiap Hari. Yogyakarta: PT Agro Media Pustaka.
Pratiwi, N.E., Simanjutak, B.H., dan Banjarnahor, D. (2017). Pengaruh campuran media tanam terhadap pertumbuhan tanaman stroberi (Fragaria vesca L.) sebagai tanaman hias taman vertikal. Agric: Journal of Agricultural Science, 29(1), 11-20. DOI: 10.24246/agric.2017.v29.i1.p11-20
Putra, R. R., Mercuriani, I.S., & Semiarti, E. (2016). Pengaruh cahaya dan temperatur terhadap pertumbuhan tunas dan profil protein tanaman anggrek Phalaenopsis amabilis transgenik pembawa gen Ubipro: PaFT. Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 2(2), 76-90. DOI: 10.23917/bioeksperimen.v2i2.2483
Radha, T.K., Ganeshamurthy, A.N., Mitra, D., Sharma, K., Rupa, T.R., & Selvakumar, G. (2018). Feasibility of substituting cocopeat with rice husk and sawdust compost as a nursery medium for growing vegetable seedlings. The Bioscan, 13(2), 659–663.
Rahmadhani, L.E., Widuri, L.I., & Dewanti, P. (2020). Kualitas mutu sayur kasepak (kangkung, selada, dan pakcoy) dengan sistem budidaya akuaponik dan hidroponik. Jurnal Agroteknologi, 14(01), 33–43. DOI: 10.19184/j-agt.v14i01.15481
Septian, D., Rusmana, R., Rumbiak, J.E.R., & Firnia, D. (2024). Pengaruh pupuk kotoran kambing dan media arang sekam terhadap pertumbuhan sawi hijau (Brassica juncea L.). Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian, 9(6), 547-560. Doi: https://doi.org/10.37149/JIMDP.v9i6.1550
Sintia, E., & Sa'diyah, H. (2024). Pengaruh pupuk NPK dan ZPT air kelapa terhadap hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa L.). Agrisintech (Journal of Agribusiness and Agrotechnology), 5(1), 8–17.
Sugianto, S., & Jayanti, K.D. (2021). Pengaruh komposisi media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah. Agrotechnology Research Journal, 5(1): 38–43.
Surya, J. A., Nuraini, Y., & Widianto. (2017). Kajian porositas tanah pada pemberian beberapa jenis bahan organik di perkebunan kopi robusta. Journal of Soil and Land Resources, 4(1), 463–471.
Susilo, E. (2017). Petunjuk Praktis Budidaya Sawi Pakcoy Cepat Panen. Yogyakarta: Zahara Pustaka.
Syahputra, E., Rahmawati, M., & Imran, S. (2014). Pengaruh komposisi media tanam dan konsentrasi pupuk daun terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada (Lactuca sativa L.). Jurnal Floratek, 9(1), 39-45.
Wuryan. (2008). Pengaruh media tanam terhadap pertumbuhan tanaman hias pot Spathiphyllum sp. Buletin Penelitian Tanaman Hias, 2(2), 81–89.
Zannah, H., Zahroh, A.S., Evie, R., Sudarti, & Trapsilo, P. (2023). Peran cahaya matahari dalam proses fotosintesis tumbuhan. Cermin: Jurnal Penelitian, 7(1), 204–214.
Zulkarnain, M., Prasetya, B., & Soemarno, S. (2013). Pengaruh kompos, pupuk kandang, dan custom-bio terhadap sifat tanah, pertumbuhan dan hasil tebu (Saccharum officinarum L.) pada Entisol di kebun Ngrangkah-Pawon, Kediri. The Indonesian Green Technology Journal, 2(1), 45–52.
